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Notre menu est conçu en fonction des produits de saison.
Main dans la main avec nos producteurs locaux.
Antispasti
Carpaccio de Bresaola
Carpaccio de Bresaola (Viande de boeuf) -
Roquette - Copeaux de Parmesan - Zeste de
citron - Pickles d’oignons
13,50 €
Charcuterie
Assortiments de charcuteries italiennes
19,50 €
Crispy Bufala
Mozzarella di Bufala DOP panées - Panure
noisette - Sauce tomate
11 €
Burrata
Burrata 125gr - Crème de courge - Noisettes
Huile verte
13 €
Végétarien
Crispy Patata
Pommes grenaille écrasées puis rôties -
Parmesan - Thym - Sauce blanche maison
10 €
I piatti
La Salsiccia
Calamarata (pâtes de forme circulaire) à la sauce tomate - Ragù de saucisses au
Fenouil - Ricotta Salata rapée
19,50 €
Tartufo
Gnocchi - Crème de Truffes - Copeaux de parmesan - Noisettes - Persil
18,50 €
Végétarien
Piatti della Settimana
Voir l'ardoiseKebab All' Italiano
Pain maison cuit dans notre four à pizza - Cochon de lait rôti aux herbes - Sauce blanche - Ketchup maison - Roquette - Sésame - Oignons Pickels - Menthe - Persil - Potatoes maison
21 €
Insalata di Verdure
Pousses d’Epinard - Courges - Mozzarella di Bufala - Tomates confites - Vinaigrette au
Citron - Noisettes
15,50 €
Végétarien
Pizze
Marinara
Sauce Tomate - Tomate Principe Borghese - Ail confit - Origan
12,50 €
Végétarien
Végétalien
Margherita
Sauce tomate - Mozzarella Fior di Latte - Parmigiano Reggiano - Basilic
13,50 €
Végétarien
Gialla
Provola affumicata - Tomates cerise jaune - Pecorino romano - Poivre
17 €
Bobo
Crème de courges - Mozzarella Fior di Latte - Stracciatella - Miel - Noisettes
18 €
Végétarien
San Paolo
Sauce Tomate - Mozzarella Fior di Latte - Spianata Piccante - Ricotta
19,50 €
Caterina
Provola affumicata - Speck riserva Rovagnati - Stracciatella - Noisettes
19,80 €
Dolci
Tiramisù
8 €
Rock'n Limone
9 €
Affogato
5 €
Dolce del momento
Dessert du moment, voir l'ardoisebottom of page